新租门面房做烘焙店，在开业前进行消电检（即消防电气检测）是非常必要的，这关系到店铺的消防安全以及能否顺利开业。以下是对开业前消电检的详细解答：

一、消电检的必要性

根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，公众聚集场所在投入使用、营业前，应申请消防安全检查。烘焙店如果被视为公众聚集场所，那么在开业前需要通过消防安全检查，确保消防设施完备、电气系统安全，从而降低火灾风险，保障员工和顾客的生命财产安全。

二、消电检的主要内容

1. 电气检查：

• 对所有电气设备和线路进行全面检查，包括测试绝缘电阻和接地情况等。

• 检查电气系统是否存在过载、短路等安全隐患。

• 确保电气设备的安装和使用符合消防安全规定。

2. 消防设施检查：

• 检查灭火器、烟雾报警器、消防栓等消防设施是否完备、有效。

• 检查消防通道是否畅通无阻。

• 检查应急照明和疏散指示标志是否设置合理、有效。

三、消电检的准备工作

1. 准备资料：

• 填写完整的公众聚集场所投入使用、营业消防安全告知承诺书。

• 营业执照（需加盖单位公章并经单位主要负责人签名）。

• 场所平面布置图和消防设施平面图。

• 消防安全制度、灭火和应急疏散预案（均需加盖单位公章并经单位主要负责人签名）。

• 消防安全检查申报表（填写完整、真实有效，并加盖单位公章）。

• 员工岗前消防安全教育培训记录。

• 授权委托书（如有需要）、法人身份证复印件、被委托人身份证复印件。

• 房屋租赁合同复印件。

2. 预约检测：

• 与专业的消防检测机构联系，预约检测时间。

• 确保检测人员携带专业工具和设备，确保检查的准确性。

四、消电检后的整改与验收

1. 整改隐患：

• 根据检测机构的检测结果和整改建议，对存在的安全隐患进行整改。

• 确保整改后的电气系统和消防设施符合消防安全规定。

2. 验收合格：

• 整改完成后，向消防部门申请验收。

• 验收合格后，方可正式开业。

综上所述，新租门面房做烘焙店在开业前进行消电检是非常必要的。通过全面的检查和整改，可以确保店铺的消防安全，为员工和顾客提供一个安全、舒适的环境。